ワイキキで美味しい中華レストランはどこ？と聞かれたら、ロコの人達はまっ先に「チャイナ・ガーデン」の名を挙げます。観光客ばかりでなくローカルに住んでいる人達にも定評がある本格派海鮮中華料理のレストランなのである。

一押しメニューはなんと言っても「ダンジャニース・クラブの塩胡椒焼き」であろう。水槽の中生きていた蟹を注文後、調理するのだから新鮮この上ない！　塩胡椒だけのシンプルな味付けで素材の味を最大限に引き出しており、蟹の爪の先まで身がびっしり詰まっており、美味しさこの上ない。思わず、一所懸命蟹の身を食べるのに集中し、無言になってしまう。このカニの味付けには、他に「生姜とねぎ添え」、「ブラック・ビーン・ソース味」がある。

また、海老のマヨネーズとくるみ和えも人気メニューの１つである。まろやかな味で子供にもとても食べやすい。海老の身がプリプリして歯ごたえ抜群。このメニューには、女性客ファンも多く、ハワイに行ったら必ずこの店に来て食べたくなる「くせ」になる味である。他にも湯でたてのハワイ産くるま海老など、食材の持ち味を生かして、豪快に食べられるメニューがたくさんある。

家族やグループには各種コース料理もあり、蟹コース１人$35、ロブスター・コース１人$40等、価格もとっても良心的である。

カラオケ付きの個室もあり、パーティもできる。夜は特に予約をお薦め。ディナーのみ４人以上で予約するなら、ワイキキ内のホテルなら往復送迎もやってくれ、いたれりつくせりなのである。

営業時間
日〜木：11:00am-10:00pm
年中無休

2299 Kuhio Ave. コーラル・リーフ・ホテル１階
Tel: 808-923-8383

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