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チャイナタウンのちょっとはずれにある創業22年の老舗的レストラン。広東料理で大変有名なレストランで、LAタイムズ等のメディアにしばしば掲載された事もあり、一押しレストランである。
店内は明るく、ピンクのテーブルクロスがかかっており、女性客だけでも気軽によれそうな雰囲気の店である。 マネージャーのチャック・ルイさん達による行き届いたサービスでお腹も心も満腹になります。
メニューは豊富で肉、魚、貝、野菜などほとんどのメニューが揃っており、どれを注文しようか迷ってしまいます。 新鮮な魚介類を使ったバラエティー豊富な海鮮料理は絶品です。店内にある水槽で泳いでいる鮮魚を料理に使いたいへんフレッシュなのもうれしい。
特にシェフお薦めはガーリック、唐辛子、ねぎで味付けしたピリリとしたロブスター、XOジャンソースで味付けしたシーフード、皮がカリカリにあめ色に焼けて、中の肉はジューシーな北京ダック、柔らかい牛肉を使ったモンゴリアン・ビーフ、中華料理の代表の1つでもあるフカヒレスープ等である。シーフードは旬なものもあるのでオーダーの際、聞いて見ると良い。
営業時間
日〜木:11:00am-10:00pm
金、土:11:00am-10:30pm
バレット・パーキング
679 N.Spring St., Los Angeles, CA 90012
(チャイナタウン)
Tel: 213-628-6717 628-2188
Fax: 213-628-1090
Toll Free: 877-550-5010
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